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云南省打造绿色高端木本油料,α-亚麻酸含量成重要考量指标

2015-05-21 11:44来源:未知 浏览数:

α-亚麻酸被认定为健康有益的人体必需脂肪酸也不过有20多年的时间,在1993年世界卫生组织世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)发表联 合声明,鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的现状,决定在世界范围内专项推广α-亚麻酸。我国在1997年提出专项补充α-亚麻酸的建议。为了实现这 个战略目标,填补国内饮食结构中对亚麻酸摄入的不足,我国在2006年从秘鲁引入了富含α-亚麻酸的油料作物sacha inchi——印奇美藤果。

印奇美藤果在西双版纳、海南、广西三地经过了两年的试种,但仅在云南省西双版纳州试种成功,云南省投资控股集团有限公司(简称“云投集团”)与版纳植物园 正式签订了“战略合作框架协议”以及“南美油藤(即美藤果)中试和规模化开发合作协议”,印奇美藤果的开发合作由此进入实质性阶段,该项目就被列入云南省 2012年“三个一百”重点建设项目之一,被西双版纳州委州政府列为“十二五”时期重点培植发展的特色新兴产业。是西双版纳州政府实施“生物富州”的战略 目标,从而促进了云南经济发展方式的转变,发挥区位优势,整合国内和境外资源,实现优势互补,从而实现打造云南省绿色高端木本油料的战略目标。

印奇美藤果油中亚麻酸含量高于其他油品

近年来我国医学界与营养学界专家纷纷呼吁国家立法专项补充α—亚麻酸,其中印奇美藤果中α-亚麻酸的含量成重要考量指标。由印奇美藤果纯物理方式榨取的印 奇美藤果油富含ω-3、6、9脂肪酸、维生素E和氨基酸。其不饱和脂肪酸含量高达92%以上,是世界上不饱和脂肪酸含量最高的植物之一。其中ω-3(α- 亚麻酸)含量为46%,ω-6(亚油酸)含量为38.2%,ω-9(油酸)含量为9.2%。也是世界上天然维生素E含量最高的植物油,维生素E高达 223mg/100g。其中亚麻酸、亚油酸、油酸等与其他油品相比也有着绝对的优势。

印奇美藤果油与其他油品的营养成分对比图

世界上最大的美藤果种植基地,落户云南西双版纳

西双版纳印奇生物资源开发有限公司(以下简称“印奇公司”)是云投集团旗下的子公司,依托中科院的科研力量,专业开发印奇美藤果及相关高档油料产品,并以 印奇美藤果相关产品作为发展木本油料产业的切入点,搭建云南省支撑木本油料产业长远发展的实体平台。印奇公司对美藤果进行了推广种植,经过几年的努力,现 在印奇公司已经成为世界上最大的美藤果种植、研发、生产、销售企业,现已建成年产1000吨高档美藤果种植基地,云南西双版纳已经成为是世界上最大的美藤 果种植基地。

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